Blendtec STEALTH 885 - 220V (2 cối wildside)

Tổng quan

Blendtec STEALTH 885 – 220V là phiên bản nâng cấp cao cấp nhất trong dòng máy xay thương mại của Blendtec (Mỹ), được tối ưu riêng cho thị trường điện áp 220V tại Việt Nam. Khác với các model truyền thống, STEALTH 885 loại bỏ hoàn toàn nắp đậy — thay vào đó sử dụng cơ chế khóa an toàn tự động khi đặt cối lên trục xoay, giúp thao tác nhanh, vệ sinh dễ và giảm thiểu điểm bám bẩn. Máy đi kèm 2 cối Wildside+ (1 cối sinh tố tiêu chuẩn, 1 cối khô/đậu/cà phê), mỗi cối có lưỡi cắt hình chữ V độc quyền, tạo dòng xoáy mạnh và đồng đều, đảm bảo nghiền mịn từ rau củ sống đến hạt ngũ cốc cứng nhất mà không cần chia nhỏ.

Điểm nổi bật

• Công suất thực đo 3.8HP (2830W) – duy trì ổn định ngay cả khi xay liên tục 3–5 phút ở tải nặng
• Hệ thống điều khiển cảm biến thông minh: tự nhận diện loại cối, tự điều chỉnh thời gian/tốc độ phù hợp (có 10 chương trình cài sẵn + chế độ manual)
• Động cơ không chổi than (brushless), làm mát bằng quạt nội bộ, tuổi thọ >10.000 giờ vận hành
• Thân máy bằng thép không gỉ 304, chống rung nhờ hệ thống chân đế cao su đặc và khung đỡ kim loại gia cường
• 2 cối Wildside+ đi kèm: cối sinh tố (dung tích 2.1L, chịu nhiệt -20°C đến 100°C) và cối khô (1.4L, đáy phẳng, lưỡi dày hơn 25% so với cối tiêu chuẩn)

Phù hợp cho

Quán smoothie, juice bar, nhà hàng healthy, bếp thí nghiệm R&D hoặc xưởng sản xuất bột dinh dưỡng quy mô vừa — nơi yêu cầu độ mịn cao (≤50 micron), khả năng xử lý nguyên liệu đa dạng (đá đông, hạt óc chó, đậu nành rang, yến mạch nguyên hạt) và độ bền vận hành liên tục. Không phù hợp cho xay cà phê espresso (do thiếu độ ổn định RPM ở dải thấp) hay nghiền bột siêu mịn cho bánh ngọt (cần máy chuyên dụng như EK43).

Lưu ý vận hành

Khi xay nguyên liệu khô hoặc dẻo (bơ đậu phộng, dừa nạo), nên dùng chế độ pulse kết hợp dừng giữa chừng để tránh quá tải động cơ. Không đổ nguyên liệu vượt 75% dung tích cối — đặc biệt với cối khô. Tránh xay chất lỏng nóng >60°C trực tiếp (có thể gây biến dạng gioăng cối). Làm sạch cối bằng nước ấm + ít xà phòng, KHÔNG ngâm lâu hoặc rửa trong máy rửa chén. Bảo dưỡng định kỳ: vệ sinh lưới tản nhiệt sau mỗi 20 giờ vận hành, kiểm tra gioăng cối 3 tháng/lần.