Máy nước nóng Macro MT8

Tổng quan

Máy nước nóng Macro MT8 là thiết bị chuyên dụng cho hệ thống pha chế thương mại, đặc biệt được thiết kế để cung cấp nước nóng ổn định ở nhiệt độ cố định (từ 40–99°C) cho máy pha cà phê, steam wand, hoặc các ứng dụng làm sạch, tiệt trùng trong bar. Sản xuất tại Ý bởi Macro – thương hiệu Ý nổi tiếng với giải pháp nhiệt cho ngành F&B – MT8 sử dụng công nghệ gia nhiệt điện trở đôi kết hợp cảm biến PT100 và mạch điều khiển PID, đảm bảo độ ổn định nhiệt độ vượt trội ngay cả khi tải thay đổi đột ngột.

Điểm nổi bật

• Điều khiển nhiệt độ kỹ thuật số với độ chính xác ±0.5°C nhờ cảm biến PT100 và bộ điều khiển PID tích hợp
• Hệ thống bảo vệ an toàn 3 lớp: ngắt tự động khi quá nhiệt, mất nước và rò rỉ điện
• Bình chứa inox 304 dày 2mm, dung tích thực 8 lít, chịu áp lực làm việc tối đa 6 bar
• Cổng kết nối đầu ra tiêu chuẩn 3/4" BSP, dễ dàng tích hợp với hệ thống đường ống hiện hữu hoặc máy pha cà phê có yêu cầu nước nóng độc lập
• Giao diện vận hành trực quan: màn hình LED 2 dòng, nút bấm vật lý, đèn báo trạng thái hoạt động – không cần phần mềm hay kết nối mạng

Phù hợp cho

Quán cà phê từ quy mô vừa đến lớn (trên 150 khách/ngày), đặc biệt các điểm có nhiều máy pha đồng thời hoặc dùng steam wand liên tục (như quán specialty phục vụ latte art thường xuyên). Cũng được ứng dụng trong bếp công nghiệp nhỏ, tiệm bánh cần nước nóng ổn định cho hấp, làm sạch dụng cụ, hoặc nhà hàng muốn tách biệt nguồn nước nóng khỏi hệ thống chung của tòa nhà.

Lưu ý vận hành

MT8 yêu cầu nguồn điện 3 pha 380V/50Hz – không thể chạy trên nguồn 1 pha. Cần lắp đặt riêng aptomat 3P 40A và tiếp địa đúng tiêu chuẩn. Không nên để máy hoạt động không tải (bình rỗng) dù chỉ vài phút – hệ thống bảo vệ sẽ kích hoạt nhưng vẫn gây hao mòn điện trở. Nên xả cặn định kỳ mỗi 3 tháng nếu nguồn nước cứng; khuyến nghị lắp thêm bộ làm mềm nước trước đầu vào nếu độ cứng >150 ppm. Bảo trì định kỳ gồm kiểm tra gioăng bình, vệ sinh điện trở và hiệu chuẩn cảm biến mỗi 12 tháng.